Dal Colle San Bernardo alla frazione di Cerisola

[locontim]

L'attraversata dal Colle San Bernardo alla frazione di Cerisola


Innanzitutto, se volete alcuni scatti singoli:

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Polenta bianca di Pollini:
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oltre al file foto pdf, con un po' di altre info:
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Precedenti visite in zona:
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Introduzione: Il colle San Bernardo (957 m) è un valico delle Alpi Liguri da cui passa l'Av, mentre riguardo Cerisola (520 m) si può dire che il nome del paese pare derivi dal ciliegio (pianta che era presente in zona e che, data la favorevole esposizione, maturava prima del solito). Lo sterrato presenta diversi bivi... ciò crea imbarazzo... non sapendo bene dove andare... Eppure, in fondo, è semplice... ad ogni incrocio con una strada ampia bisogna, sempre, tenere la sinistra... Questo è il semplice segreto, svelato, di oggi... a meno che non vengano aperte nuove vie... ovviamente…

Accesso (servono due mezzi): Da Garessio, facilmente raggiungibile dal casello dell'A6 di Ceva, si gira per Albenga lungo la SP 582. Si supera il colle, con tante pale eoliche, e si scende sul versante ligure fino a Cerisola (borgo di Garessio, distante 15 km dal centro cittadino). Si lascia la prima auto e con l'altra si ritorna indietro, fin quasi al Colle San Bernardo. Si parcheggia circa 1 km prima.

In estrema sintesi: La gita è una escursione (senza simboli!) che si snoda nel silenzio di boschi solitari, alla ricerca di una delle antiche vie del sale che dalla costa portava verso l'interno . E' facilitata per lo sviluppo scelto: dall'alto al basso... Una volta dalla frazione di Cerisola, composta da ben tre borgate, spicca il notevole caldo e si cerca un punto all'ombra dalla chiesa di San Pietro. Un signore, forse il Don (in perfetto stile da “Cammino di Santiago”, in fatto di ospitalità…), ci invita ad entrare nei locali comuni della parrocchia... è un autentico toccasana! L'edificio ha i muri molto spessi e c'è un piacevole fresco.... oltre ad un bagno e una cucina dove poi farsi il caffè! Mangiamo, ci riposiamo seduti ai tavoli e prima di ripartire lo ringraziamo, lasciando una offerta in chiesa... In breve, si ritrova l'auto parcheggiata al mattino.

In definitiva: Diff. E (se fosse segnalato diventerebbe T facile) - disl. +150m -550m - 3h - 8 km

Gastronomia: la Polenta bianca della Val Tanaro è un antico piatto tipico della zona. E' preparata con prodotti locali, quali le patate, la farina di grano saraceno - originariamente era la sola usata -, la farina di frumento, il formaggio pecorino, il burro, la panna e i funghi.

NB: in caso di gita, verificare, sempre, con FIE, Cai, eventuale Ente parco o altre Istituzioni, pro loco, ecc., che non ci siano state variazioni che abbiano aumentato le difficoltà! Si declina ogni responsabilità. Il presente testo ha solo carattere puramente indicativo e non esaustivo.

Buon cammino
Maurizio

[daniele64]

Bella passeggiata nei boschi del versante ligure . Però il primo agosto temo facesse parecchio caldo a quelle quote .... Ma il piatto di polenta è proprio invitante ! C'era qualche funghetto in giro ??

[FRANKIE@]

ho visto le foto del bosco e degli alberi secolari, molto belle e rinfrescanti

Complimenti

FRANKIE@

[locontim]

Un po' caldo, ma è molto ombreggiato.......

niente funghi... ma io non ne cerco...

Si, la polenta è molto invitante... questa strana estate è senza sagre, ma dal panificio Pollini il sabato, di solito, la fanno... e prenotandola..... Gnam!
Il costo è accettabilissimo... 6 euro a porzione ... poi a casa la scaldi al forno oppure in padella con un coperchio sopra...

Se si ha una sola auto si può fare andata e ritorno; è un po' lunga ma nulla di impossibile...

Da Cerisola, in teoria, c'è un altra via che più velocemente, in circa 4 km, ritorna al colle San Bernardo...
Ignoro, però, se il sentiero sia segnato ed in quali condizioni versi...
A volte, in zona, i percorsi hanno una numerazione teorica che rimane solo sulla carta... in questo caso, si tratterebbe, credo, dell'A31...

Su questo, in rete, non ho trovato praticamente nulla di recente, mentre per quello fatto da noi qualcosina c'è... e poi, pur senza marcatura, essendo una ampia carrareccia garantiva, almeno, la percorribilità...